Πως διατηρούμε τις φαγώσιμες ελιές.
Αυτή την εποχή είναι η εποχή της συγκομιδής της ελιάς σε όλην την Ελλάδα. Εκτός από τις ελιές που μαζεύουμε για λάδι υπάρχουν και οι φ...
Αυτή την εποχή είναι η εποχή της συγκομιδής της ελιάς σε όλην την Ελλάδα. Εκτός από τις ελιές που μαζεύουμε για λάδι υπάρχουν και οι φ...
Τα φραμπουάζ (ή σμέουρα) , είναι τα ροζ μικροσκοπικά φρούτα της οικογένειας των βατόμουρων. Είναι ένα πολλά υποσχόμενο φρούτο με διατρ...
Μια απλή και εύκολη κατασκευή με μπουκαλάκια από ούζο. Πήρα τα μπουκάλια, έβγαλα τις ετικέτες και τα έβαψα με άσπρη λαδομπογιά. Όταν σ...
Τηγανιτό παγωτό, σε κάποιους ακούγεται απίθανο και όμως είναι εφικτό να γίνει και το αποτέλεσμα είναι πολύ εντυπωσιακό και γευστικό, ο συ...
Μια εύκολη και νόστιμη σπιτική λεμονάδα η οποία δεν απαιτεί ούτε χρόνο ούτε κόπο. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι, 4 λεμόνια , μια ...
Πολλοί δεν θέλουν ούτε να τον μυρίσουν, άλλοι αηδιάζουν μόνο με την ιδέα, όμως δεν είναι λίγοι οι λάτρεις αυτού του φαγητού. Η σούπα...
Η ανακύκλωση ξεκίνησε.. Επειδή εκτός από τις γεύσεις και την φιλοξενία αγαπάμε και σεβόμαστε και το περιβάλλον κοιτά...
Κάποιοι θα το ονόμαζαν Gourme, εμείς το λέμε πειραματισμό, εξέλιξη τον παραδοσιακών συνταγών. Στην σημερινή συνταγ...
Απόψε στις 8:00 το βράδυ στην Μαραθόπολη ο Πολιτιστικός Σύλλογος διοργανώνει την Γαστρονομική βραδιά... Θα σερβιριστεί παραδοσιακή κ...
Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα γλυκό σε πικάντικη εκδοχή και σίγουρα δεν θα απογοητευτείτε, το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει. Στην σημερινή σ...
Το cheescake είναι ένα αγαπημένο σε πολλούς, ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό, με βάση το κρεμώδες τυρί. Η καλύτερη επιλογή για τις ζεστές μέρ...
Χοιρινή τηγανιά. Ένας αγαπημένος, εύκολος και γρήγορος μεζές. όπου μπορεί να συνοδέψει το ούζο και το τσίπουρο, το κρασί, ακόμα και την ...
Μπορεί το σταμναγκάθι να είναι συνδεδεμένο με την Κρήτη, πόσοι όμως ξέραμε ότι σταμναγκάθι υπήρχε πριν πολλές δεκαετίες και στη Μεσση...